Lassen Sie sich von den Geheimnissen der Grand Crus verzaubern... Erkunden Sie an einem Wochenende das Kaysersberger Tal und erleben Sie die Weine des Elsass aus der Perspektive ihrer einzigartigen Terroirs.

Ob mit Philippe, einem leidenschaftlichen und großzügigen Winzer, oder Christian, einem erfahrenen Kellermeister – Sie werden Einblicke in die Geologie der Region und ihren Einfluss auf die Landschaft erhalten. Diese wurde vor Hunderten von Millionen Jahren geformt und von Menschen verfeinert, um die Grand-Cru-Terroirs zum Leben zu erwecken.

Verstehen Sie, wie die Böden den Charakter, die Aromen und die Geschmacksnoten der Weine beeinflussen, bei einer vergleichenden Verkostung verschiedener Grand Crus. Setzen Sie Ihre Entdeckungsreise mit einem Menü fort, das perfekt auf die Weine abgestimmt ist. Genießen Sie eine authentische Küche, die harmonisch mit den Grand Crus aus dem Kaysersberger Tal kombiniert wird. Unsere Restaurants kreieren saisonale Menüs mit hochwertigen lokalen Zutaten, um Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu garantieren.

Lassen Sie sich von unseren drei kulinarischen Angeboten verführen:

• Traditionelles Menü: Angeboten von zwei unserer Partnerrestaurants, die eine gemütliche, familiäre regionale Küche präsentieren.
• „Geschmacksformel": Kreiert von Restaurants, die vom Michelin Guide® mit einem Bib Gourmand oder einem Teller ausgezeichnet wurden.
• Formel "Parenthèse étoilée": Für ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis besuchen Sie eines unserer drei Michelin-Sterne-Restaurants im Tal (nur auf Anfrage unter info@kaysersberg.com oder unter +33 3 89 78 22 78 erhältlich).