Gönnen Sie sich eine Entdeckungsreise zu den Grand Crus des Elsass, voll von bereichernden Begegnungen und Emotionen. Im Herzen dieser sensorischen Erweckung begrüßt Sie Marie Spannagel auf dem Familienweingut in Katzenthal. Mit ihrer Liebe zum Detail sorgt sie für ein einmaliges Erlebnis.

Marie führt Sie durch einen spielerischen Parcours, der sich auf die fünf Sinne konzentriert und dabei die zahlreichen Ressourcen ihrer Familie nutzt: sei es der fotografische Blick ihrer Mutter, die Kindheitserinnerungen ihrer Großeltern oder ihre eigene persönliche Note.

Lassen Sie sich auf einen interaktiven und szenografischen Rundgang mitreißen, ergänzt durch Anekdoten direkt aus dem Hause SPANNAGEL. Verlängern Sie das Staunen Ihrer Sinne, indem Sie die Türen eines unserer ausgewählten Restaurants durchschreiten. Tauchen Sie in die warme Atmosphäre des Gastraums ein, atmen Sie die aromatischen Düfte aus der Küche ein und entdecken Sie das speziell für Sie zusammengestellte Menü. Regionale und saisonale Produkte stehen im Mittelpunkt und heben die Grand Crus-Weine hervor, die Ihnen dazu serviert werden.

Wählen Sie aus unseren drei Menüoptionen. Haben Sie bereits das traditionelle Menü ausprobiert? Dann können Sie auch das „Geschmacksformel“-Menü genießen, das von Michelin Guide®-ausgezeichneten Köchen (Bib Gourmand oder Teller) kreiert wurde. Oder verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer „Parenthèse étoilée“ (nur auf Reservierung unter info@kaysersberg.com oder telefonisch unter +33 3 89 78 22 78) in einem der drei Michelin-Sterne-Restaurants des Tals.

Nur auf Französich oder Englisch.